滄州“十里香”酒成國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品

泊頭三井“十里香”酒產(chǎn)品成功通過(guò)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)技術(shù)審查，成為全市首例白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品。這也是滄州市繼滄州金絲小棗、泊頭鴨梨、黃驊冬棗之后，第四個(gè)獲國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)的產(chǎn)品。

    泊頭釀酒歷史悠久，境內(nèi)“十里香”酒更是滄州市運(yùn)河沿岸酒文化的典型代表，其使用傳承近百年的酒器、酒具及窖池，運(yùn)用古法工藝釀制，是北方柔香型白酒典范。

    為進(jìn)一步推動(dòng)和保護(hù)滄州市地方名優(yōu)產(chǎn)品，在省、市質(zhì)監(jiān)部門支持下，泊頭市于2012年底向國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局提出“十里香”酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)。如今，申報(bào)獲批，將進(jìn)一步提高滄州市地方白酒產(chǎn)業(yè)的知名度和美譽(yù)度，對(duì)全市進(jìn)一步保護(hù)傳承悠久的酒文化，做大做強(qiáng)地方白酒產(chǎn)業(yè)具有重要意義
來(lái)源：滄州日?qǐng)?bào)